Analisar uma lenda é uma tarefa inglória. Afinal, todos os apreciadores de cervejas sonham com uma Guinness e uma viagem para Dublin. Símbolo das stouts e herança do povo irlandês para o mundo, seu sabor e aroma são extremamente marcantes. A sensação de "choca" apenas engana os desavisados, já que os aromas de café e sua espuma, cremosa, forte e espetacular, completam o cenário quase perfeito de uma cerveja. Afinal, a perfeição está no gosto de cada um.
Uma cerveja fantástica. Com a liberação do nitrogênio ao abrir a lata (gostei do som), pode-se ver toda transformação da cerveja até chegar em sua aparência final, perfeita para o estilo. Uma espuma densa, cremosa e bege clara que permanece até o final. Apesar do aroma não ser muito forte, percebe-se o malte torrado, um café e um chocolate amargo muito bem equilibrado assim como o sabor discreto sem exageiros. A baixa carbonatação e o final duradouro fecham esta cerveja que é referência do estilo.
Como fã do estilo, recomendo sempre, sem pensar 2x. Porém, muitos podem não gostar na primeira vez.
Cheers!
a melhor breja que já passou por minha vida
no Canadá comprei o conjunto com 8 delas, mas acabei por levar em festas e só me sobrou 2, tomei sem cuidado, como uma cerveja tosca qualquer, gostei muito, mas não sabia oq era aquilo, diferente de tudo que tinha tomado...
no domingo fui a um pub aqui em salvador e pude degusta-la normalmente
que maravilha!
melhor que no Canadá, muito melhor !
Guinness... eu te amo!
preciso dizer mais?
de qq modo...
cor escura, petróleo
espuma dourada que fica no copo até depois de acabar a breja
sabor de café e chocolate, apesar da espuma pouco carbonatada, como o estilo manda
aftertaste perfeito e duradouro
vc tem que tomar ela!!
