Guinness Extra Stout

Liquido quase totalmente negro, com espuma bege quase marrom de boa formação e permanência.
O aroma tem predominância de maltes torrados, trazendo o café como destaque. Chocolate em segundo plano.
As mesmas sensações do aroma repetem-se na boca e com a mesma proporção. Final seco e com leve amargor dos maltes torrados. Um pouco mais de corpo do que a draught.

Marrom escura, tem um brilho levemente avermelhado contra a luz.

O aroma não é muito intenso, mas tem notas de torrefação e chocolate.

O sabor é mais forte do que da Draught, com um caráter mais torrado que essa última. O final é longo e tem um gosto de café.

Boa stout com uma drinkability maior do que o de costume para o estilo.

Ao meu paladar muito melhor que a guinnes original, mais personalidade, mais café, com toque de chocolate ao leite e um sutil caramelo. O malte torrado domina, pouco se percebe o lúpulo e o álcool. Baita brejas.

Fiz um cruzeiro e tinha um menu de degustação europeu com 6 cervejas por 25 Dolares. E deixei a Guiness para o final, como se fosse o 'café', afinal, esta Stout tem um aroma e gosto que lembra bastante café e chocolate, em função do malte torrado. Não é muito refrescante nem possui alta 'drikability', mas é um autêntica representante do estilo.