Guinness Special Export

Que beleza de breja, essa versão belga não decepciona, é a boa e velha Guinnes, mas (bastante) melhorada e bem mais alcoólica: mais encorpada, não é aguada e sim cremosa; mais carbonatada, não dá aquela impressão de breja choca que tanto me incomoda na original; o sabor (notas vívidas de torrefação, café e chocolate amargo) é mais intenso e marcante; e o final, menos seco e amargo, é macio e desce redondo. O álcool é perceptível, mas muito bem inserido. Como bebi no gargalo zanzando pelas ruas de Brugge, a aparência e o aroma ficarei devendo, então darei as notas que dei pra Guinness comum. Não sou entusiasta da Guinness normal, mas virei fã dessa, bebida pela bagatela de 2,50 euros, então, ficou melhor ainda. Altamente recomendada, pena que aqui seja tão cara!

Ps: depois disso, tive a oportunidade de cheirar a breja propriamente vertida num copo e a aparência é muito boa, castanho bem escuro com creme fofo de excelente formação e boa persistência; o aroma de fato é muito melhor que o da Guinnes tradicional, trazendo além de torrefação, café e chocolate, um leve defumado, lembrou até da Ola Dubh!

Coloração marrom escura, quase negra, com creme marrom abundante e cremoso de longa duração. No aroma, café e chocolate, mais forte comparado com a tradicional. O sabor também é mais forte, mais amarga e com álcool mais evidente. Em resumo, ela perde para a tradicional em drinkability, mas ganha em personalidade. Boa Stout.

Guinness. O nome por si só já a define: extraordinária.
Arthur Guinness merece uma homenagem no panteão dos gênios e dos heróis.
Servir uma Guinness é sempre um espetáculo. A formação da cerveja no copo é algo a ser celebrado.
O aroma da export é ainda mais intenso que a Guiness tap esbanjando café e chocolate.
O sabor é uma explosão de sentidos especialmente por ser um creme. Novamente café, chocolate, defumados e um leve amargor no final. O álcool se faz presente nessa Guinness esquentando a degustação apesar da perfeita inserção. Aftertaste levemente defumado mas sem a sensação desagradável de cinzas. Eu diria perfeito. Corpo intenso e carbonatação mais acentuada que a draugth.
É amarga, forte, encorpada, tem personalidade. Como suas irmãs é ao mesmo tempo suave, gostosa, encantadora, paradoxal.
Mas essa export é uma versão para adultos, para dias especiais. Uma cerveja quente mas com altíssima drinkability. Ou seja, altamente perigosa.
Advertising: The most natural thing in the world!

Stout realmente impressionante, faz um conjunto perfeito de visual, aroma marcante e sabor intenso e complexo, que merece uma atenção maior para identificação dos diversos elementos degustativos.
O creme é espesso, persistente e de coloração amarelada.
As notas de chocolate e café são perfeitamente perceptíveis, principalmente pelo sabor residual na boca.
Foi a primeira vez que tomei e já estou querendo outra. Altamente recomendável.

E' guinness e tanto basta. Ancora + ricca della versione base per sapori e aromaticità.