Murphy's Draught Irish Stout

O espetáculo da cascata de espuma quando se derrama no copo é impagável! O aroma vem carregado de um tostado, lembrando bons cafés expressos. A espuma, ou melhor o chantily que se forma, de cerca de 1 cm, dura até o final do copo, persistindo e marcando a parede do copo. No sabor, dificil não lembrar da Guinness, entrada seca, tostada, leve amargor, corpo levíssimo, alta drinkability. Excelente, essa tem que estar no curriculo!

Coloração preto opaco, com creme denso e duradouro. Ao serví-la forma-se 3 níveis de cores e aos poucos torna-se 2, o que a torna um espetáculo visual. No aroma notas de café e malte toraddo, que acompanha o sabor predominantemente o café se sobrassae. Já experimentei acompanhada de chocolate e ficou show.

Uma das melhores cervejas que conheço, leve, sabor suave e marcante.
De fato, o nitrogênio é um show a parte, que forma um creme muito bom, saboroso e firme.
Mesmo sendo uma Stout, não se trata de uma cerveja forte, ela se mantem suave, bem leve.

Com notas de café, bem no final, torrefação, um dos melhores finais que conheço.

Primeira sensação é o nitrogênio fazendo a cerveja borbulhar. Mesmo com a coloração escura, que dá uma ideia de cerveja forte, ela é bem suave, pouco corpo. Cor bem escura não sendo possível nem ver sombras através da luz.
Quando colocada no copo, causou um efeito cascata muito legal, deixando ela com com cores indo no fundo escuro e no topo bege clarinho, e no meio ela vai clareando gradualmente. NO final fica uma espuma bem fininha.
É possível sentir o aroma e gosto de café presente nessa cerveja.

Companheiros!!!

Aparência: A lata já prepara o "show" com a bolinha de nitrogênio. Deitando no copo o líquido negro com nuances acobreados se apresenta... o creme se formando é uma das mais lindas imagens que uma cerveja pode proporcionar, milhares de microbolhas em suspensão... O creme é bege denso de ótima formação e longa duração. Linda!
Aroma: Predominam o Café e o Chocolate.
Sabor: O café é dominante, sobrepondo qualquer outro sabor durante a maior parte do gole. O Chocolate só aparece no finalzinho do gole, bem discreto.
Retrogosto de cafézinho msm. Corpo leve/médio.

Saúde!!!