Esperava mais dessa famosa brejinha.
Na aparência lembrou refrigerante, líquido acobreado metálico e translúcido, com poucas bolhas que não paravam de subir. Também houve a formação de uma espuma branca, não muito generosa.
O aroma não foi dos mais fortes. Algum malte se destacava lembrando biscoito e caramelo, já o lúpulo era mais leve, dando um toque herbácio.
Mas era no sabor que eu esperava mais dela. Apesar de uma boa duração quando em contato com a língua, apenas o amargor se destacou, deixando em segundo plano algo mais adocicado. Foi possivel também sentir um salgado meio incomodo em evidencia.
Para finalizar, apresentou carbonatação mediana e final duradouro, seco e amargo.
Apresentou uma coloração acobreada, parecida com cor de mel, mas que não chama muito a atenção. A espuma é pequena mas que deixou um lindo Belgian Lace no copo.
O aroma é de difícil identificação, mas é possível encontrar caramelo e biscoito, com um fundo herbáceo.
No sabor podemos notar o malte caramelizado, com um fundo azedo. A carbonatação é perceptível e ela deixa uma sensação meio metálica/salgada na boca.
leve aroma de malte torrado, cor ambar não muito forte, baixa carbonatação , deixou uma leve camada de espuma na lateral do copo, senti o gosto do alcool na boca, retrogosto agradável com um toque de álcool,talvez um pouco doce demais, mas nada que a deixasse desagradavel,uma otima drinkability, segue ao estilo, tomaria novamente.
Dei uma chance a murphy's, após experimentar a Stout prometi a mim mesmo que jamais tomaria algo desta cervejaria, porém me surpreendi.. a coloração laranjada já cria uma expectativa interessante, aroma é rico em sensações, amadeirado forte e frutose notavel. o sabor é bom, bem abaixo da expectativa criada com a aparência dessa breja.
De aromas suaves, quase que imperceptíveis, diria que exite alguma coisa tostada e muito possivelmente café. Sua coloração marrom clara não atrai, mas sua bela espuma faz o contraste. Na boca, sua espuma mostra-se muito cremosa, e é uma cerveja amarga - como já esperado. O sabor de tostado se reflete na boca, sendo de corpo médio e de persistência média. Não surpreende, principalmente por conta de sua aparência e seus aromas leves.
