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Malka Wheat

Jota Fanchin Queiroz
Updated 23 de Novembro de 2015
Malka Wheat

Informações

Álcool (%)
5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A wheat beer characterized by a golden hue and cloudiness, with good head retention, subtle bitterness and tangy and fruity aroma

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
5/10(1)
Aparência
 
3/5(1)
Sabor
 
13/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
5/10(1)
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Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Interpretação de uma weizen mas bem longe do esperado.
Na taça uma coloração dourado, mais escuro que o esperado para o estilo, turvo e com um creme branco até denso mas média formação e persistência.
Aroma fraco com notas de biscoito, algum fenól de cravo e notas de limão.
Na boca os ésteres apareceram com notas de banana, um malte levemente tostado (estranho) e um final levemente amargo e picante. Aftertaste suave com notas maltadas.
Corpo leve demais e carbonatação adequada.
Mais uma da série: como é dificil encontrar boa hefeweizens fora da Alemanha.

Detalhes

Envasamento
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