Birra Moretti

muito ruim, nao consegui terminar uma.

Fraca, fraca.

Edição envasada na Argentina. Me desagradou no aroma, um pouco azedo. No copo, nada de mais também, como as lagers tradicionais. O sabor me lembrou a Heineken, menos carregada no lúpulo. Uma cerveja legal para refrescar, e até tem boa drinkability, mas é comum.

Cor bonita no copo,em destaque o lupulo, otima cerveja para um dia de calor.

Cerveja Lager quase honesta! Logo de início exibe uma coloração claríssima, dourada-brilhante, com aspecto fraco, leve, translúcido e com muitíssima efervescência. Forma uma creme até que espesso, porém esparso e com curta duração. Deixa vários anéis de lacing nas bordas.

O aroma se desprende sem dificuldades e é equilibrado entre 3 pontos: malte/pão, lúpulo aromático e off-flavors. Evidentemente, não passa uma boa impressão em seu buquê. Suas notas vão de pão, biscoito, mel, resinado, picância/citricidade a até destoantes DMS e esmalte. Aroma portanto pouco complexo, com caráter delicado, fraco e afetado. Poderia ser mais puro e/ou límpido, o que daria mais foco a sua delicadeza.

Sabor adocicado (caramelado/mel) de início, com amargor somente ao fundo e ao final do gole. O paladar se mostrou pouco melhor do que a impressão inicial dada pelo aroma. Ainda manteve uma sensação de resinado e esmalte, que desagradou. Retrogosto curto, fraco e pouco persistente, que remete a amargor refrescante e leve pão. Cerveja bem leve, que chega ao ponto de ser aguada. Carbonatação média/fraca, com uma crocância bastante suave e contida. Álcool até que discreto e que pouco interfere no gole. A drinkability é razoável. Traz sim refrescância, mas seu caráter é mínimo.

Essa Birra Moretti me decepcionou enormemente. Cerveja de massa italiana, que conseguiu a proeza de ser equiparar às cervejas de massa nacionais, trazendo muito off-flavor. Não pode sequer exibir um caráter mais relevante. Drinkability bem limitada, mas que deve ser potencializada se tomada estupidamente gelada. Definitivamente não é uma cerveja para quem se predispõe a degustar. Não meu caso, serviu mais para matar a curiosidade. Não pretendo repetir a dose.