- Aroma de malte tostado, defumado, baunilha.
- Espuma castanha com média formação e curta duração. Cerveja preta e opaca.
- O sabor destaca o malte tostado, com madeira, baunilha e especiarias. Ligeiro amargor e retrogosto defumado. Álcool bem disfarçado
- Baixa carbonatação, encorpada, picante, alguma acidez e seca.
