Cerveja meio translúcida e dourada pálida, lembrando as belgas. Apresenta resíduos aparentes e pouca espuma.
Possui um aroma refrescante, que remete ao gengibre, mas não senti com muita força.
O doce presente no paladar não é excessivo, mas é bem diferente (kamut?), e possui pouco amargor. A refrescância do gengibre especiarias é o trunfo, mas não é tão marcante como eu imaginava.
O corpo era médio, meio aguado até.
Traz um overall interessante, desafiador, que entretém. Esperava um sabor mais forte, mais presente, mas é uma cerveja interessante, que marcou na memória.