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HY Cuvée

Wagner Gasparetto
 
4.1 (2)
218   0   3  
 
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HY Cuvée

Informações

Álcool (%)
11% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Le Cuvèe di Malto ZAGO sono birre straordinarie: artigianali e non pastorizzate, sono il risultato del nostro trentennale processo di ricerca, esperienza e passione per l’alta qualità. Vere e proprie "living beers" ricche di lieviti vivi selezionati, sono perfette per accompagnare il pasto dall'aperitivo al dessert. Ciascuna Cuvée di Malto ZAGO è unica perché contenendo lievito vivo e rifermentando naturalmente, raggiunge una maturazione di sapori e profumi ineguagliabili. Diverse per stili birrai, sapori, profumi ed abbinamenti,
ognuno potrà trovare ciò che maggiormente soddisfa i propri gusti.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
17/20  (2)
Sensação 
 
5/5  (2)
Conjunto 
 
9/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Safra 2016. De coloração âmbar. Espuma bege, de bolhas pequenas e com característica efervescente, assim que de baixa duração. Delicioso aroma adocicado, trazendo notas de malte, caramelo, ameixas, mel e toffee. No sabor, início e final doces, notas seguindo as características do aroma, destacando mel e frutas cítricas. Álcool bem inserido, mesmo com os 11% ABV, causando uma leve e boa sensação licorosa. Carbonatação alta. Encorpada.

Uma strong ale de tirar o chapéu. De sabores e aromas complexos. Sem dúvida vale a pena experimentar.

Detalhes

Degustada em
26/Novembro/2017
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Roma/ Itália
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor âmbar com certa turbidez, com creme bege consistente, de média formação e longa duração, deixando belas marcas no copo. Aroma complexo com presença sensível do álcool, caramelo, frutas amarelas e presença de mel. Paladar alinhado com o aroma – muitas sensações assemelhadas a da Stalon Strong! Média carbonatação e boa drinkability. Encorpada e com final intenso e doce e retrogosto doce.

Detalhes

Degustada em
28/Setembro/2016
Envasamento
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