Ambrata dalle radici inglesi, limpida con riflessi rubini. Al naso le note dominanti sono quelle dei malti. In bocca caramello, orzo, biscotto dominano con una certa dolcezza. Rotonda e di carattere. Nel finale emergono aromi di luppolo, pepe e zenzero.
Mistic Redder
DOUGLAS MERLO
Updated
11 de Junho de 2013
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
6.5% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja tipo Strong Bitter Ale, de cor âmbar, limpida, com reflexos luminosos, espuma branca, densa e duradoura.
No olfato predomina os perfumes derivados do malte, caramelo e biscoito.
O paladar é harmonico com o olfato, encontramos o biscoito e o caramelo com uma certa doçura.
Retrogusto persistente, no final surge o amargo derivado dos lupulos ingleses, pimenta e gengibre. Pelo alto teor alcólico (6,5%) se desenvolve bem no paladar dando corpo e calor.
Ótimo acompanhamento com grelhados mistos ou carne selvagem (javali, marreco, faisão, ect.).
No olfato predomina os perfumes derivados do malte, caramelo e biscoito.
O paladar é harmonico com o olfato, encontramos o biscoito e o caramelo com uma certa doçura.
Retrogusto persistente, no final surge o amargo derivado dos lupulos ingleses, pimenta e gengibre. Pelo alto teor alcólico (6,5%) se desenvolve bem no paladar dando corpo e calor.
Ótimo acompanhamento com grelhados mistos ou carne selvagem (javali, marreco, faisão, ect.).