Detalhe da Avaliação

3.8 10
Japão
Paulo Almeida
Paulo Almeida
25 de Janeiro de 2011 4775
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Vertida apresentou um líquido avermelhado claro, translúcido com um creme de média formação e persistência.
Aroma intenso e bastante inusitado. Uma base de malte doce, melaço, é acompanhada por notas de frutas vermelhas (morango mesmo) e ésteres frutados da levedura. Aos poucos libera especiarias picantes remetendo a cravo e pimenta. Ao fundo leves notas licorosas e até algum azedinho.
No sabor a complexidade é menor. As notas de frutas vermelhas aparecem sobre uma leve base malte e terminam em um final com um cravo e um leve amargor. No aftertaste aparecem interessantes notas de saquê e de frutas vermelhas doces.
Carbonatação e corpo moderados. Excelente drinkability.
Uma cerveja diferente mas saborosa.

Detalhes

Envasamento
Denunciar esta avaliação Considera esta avaliação útil? 0 0

Comentários

Para escrever uma avaliação registre-se ou faça seu .