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Hitachino Nest Lacto Sweet Stout

Jota Fanchin Queiroz 13 de Junho de 2014
 
3.5 (2)
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Hitachino Nest Lacto Sweet Stout

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4% ABV
Ativa
A perfect mixture of coffee, chocolate, and roasted flavors in the nose and on the palate. No bitterness, but sweet notes throughout to the very finish.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
15/20  (2)
Sensação 
 
3/5  (2)
Conjunto 
 
7/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Império cervejeiro.
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
É uma cerveja agradável até com boas notas lácteas e de chocolate, mas tudo discreto demais. Poderia ser mais, especialmente porque sabemos que a Hitachino é uma excelente cervejaria.
No pint apresentou um líquido negro fechado, opaco e com um creme bege denso de média formação e boa persistência.
Aroma pouco intenso mas com boas notas de chocolate, caramelo e notas láticas.
No sabor uma boa base de chocolate ao leite, leve notas de caramelo e de licor de alcaçuz. Alguma torrefação está bem ao fundo. O final é suavemente adocicado com notas de caramelo e notas de chocolate ao leite que permanecem no aftertaste. A intensidade é bem contida mas o conjunto é agradável.
Corpo denso e carbonatação baixa.
Fica apenas aquela sensação de poderia ser mais.

Detalhes

Envasamento
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