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961 Beer Porter

Brejas
 
3.4 (12)
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961 Beer Porter

Informações

Cervejaria
Importadora
Estilo
Álcool (%)
5.6% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
É uma cerveja escura de tradição inglesa, é uma cerveja preta opaca, mas tem corpo médio, boa carbonatação e final seco, o que mantém a cerveja leve. É também extremamente aromática. Feita com um blend delicado de maltes que lhe dão sabor e aroma lembrando chocolate meio amargo e café com leite. Na boca, o amargor dos maltes torrados se combina a uma leve acidez. Harmoniza bem com carnes grelhadas, de caça, pratos condimentados e sobremesas à base de chocolate ou frutas vermelhas.

Avaliações dos usuários

12 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(8)
 
(4)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10  (12)
Aparência 
 
4/5  (12)
Sabor 
 
14/20  (12)
Sensação 
 
4/5  (12)
Conjunto 
 
7/10  (12)
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de Coloração marrom escura, espuma de baixa formação.
No aroma notas de café, malte torrado e uma pitada de chocolate meio amargo.
No sabor é levemente amarga e não enjoativa. Leve e fácil de beber.

Detalhes

Degustada em
23/Novembro/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Wbeer
Preço
R$15,00
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Primeiro rótulo que degusto da 961 Beer, do Líbano. Uma Porter bem honesta, sem grandes destaques. Coloração castanho escura, com espuma bege de boa formação. Aromas bem sutis, com notas de caramelo e café. No sabor um leve doce de caramelo e final tostado e um pouco seco. Corpo médio e boa carbonatação.

Detalhes

Degustada em
16/Julho/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Marrom escura, formou um pequeno creme que logo se dissipou, baixa carbonatação, textura levemente aguada;
Aroma mediano, tostado, cinzas e caramelo;
Sabor aguado, cinzas e tostado. Ficou devendo para o estilo.

Detalhes

Degustada em
31/Janeiro/2016
Envasamento
Onde comprou
Gastrobeer
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Porter correta mas sem destaques.
Vertida apresentou uma coloração castanho-escura, quase opaco e com um creme bege de boa formação e média persistência.
Aroma leve com notas de caramelo, café e chocolate amargo. Direto e simples.
Na boca tem uma entrada levemente adocicada de caramelo e um final razoavelmente amargo de torrefação e um tanto seco. Aftertaste suave mas bem colocado. Corpo leve e carbonatação média.
Uma porter leve e com boa drinkability.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
A 961 Porter é uma excelente cerveja artesanal feita no Líbano segundo a tradição Inglesa, de corpo denso, média carbonatação e suave percepção do álcool.
Apresenta coloração marrom escura e boa formação de espuma.
No aroma, o malte torrado remete a chocolate, café e castanhas, com toque herbal de lúpulos.
No sabor é moderadamente amarga e seca, equilibrando o dulçor dos maltes e com final onde predomina o chocolate, caramelo e café.

Detalhes

Degustada em
10/Agosto/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Clube Beer & Bier - www.beerbier.com.br
Preço
Plano Internacional e Plano Misto
Cerveja 961 Porter.png
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