Cor amarela, de brilho límpido com espuma branca de baixa formação e rápida dissolução. Pouco belgian lace.
Aroma com buquê muito leve de maltado e adocicado fraco e lúpulo não detectado (talvez floral muito fraco).
No sabor a princípio percebi o dulçor do malte em seguida azedo, sem nenhuma presença de lúpulo.
Retrogosto seco, doce seguido de azedo, média duração.
No geral é uma breja fiel ao estilo que não se destaca. Equivale (em alguns casos é inferior) a maioria das cervejas de massa, porém mais cara. Não indico nem para apenas conhecer, péssimo custo benefício.
Copo de serviço: Chopp (lager)
Validade da Breja: 28/10/2015
