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Beer Geek Breakfast Brunch Big Blend

Joao Felipe Leal Cordeiro
Updated 04 de Janeiro de 2017

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
8% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Oatmeal stout brewed with coffee. Six barrel aged blend. This is the BOMB!

– Oatmeal Stout Barrel aged on bourbon • brandy • cherry wine • cognac • tequila and whisky Barrels
– Brewed at Lervig in Norway
– 330 ml
– ABV: 8%

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
7/10(2)
Aparência
 
4/5(2)
Sabor
 
18/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
8/10(2)
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Não aparentou tanto barril como eu esperava. Bem macia e aveludada. Achei que iria impressionar mais. 15 doletas.

Detalhes

Degustada em
17/Outubro/2015
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Cara, agora sim a Mikkeller se superou de vez, dentre toda brejas da linha Beer Geek essa aqui é a melhor disparadamente !

Maturada em 6 barris de bebidas diferentes, achei que ia dar um nó no meu paladar, mas é incrível a facilidade de se notar os aromas e sabores caracteristicos de cada bebida.
No aroma cacau, café ,licor e bourbon
No sabor é possível perceber aquele gosto de Ristretto, cacau bem amargo, tequila , carvalho e couro !! Sem contar num retrogosto adocicado, lembrando chocolate amargo ! Incrível

Breja muito carbonatada (muito mesmo) com uma espuma alta e aerada de coloração marrom mas de média duração ! íncrivel que com o passar da degustação o retrogosto de chocolate amargo fica cada vez mais predominante numa mistura perfeita com as notas alcoolicas da maturação !

Meus parabéns !!

Ps: fiz a avaliação depois de tomar ela 3 vezes em ocasiões diferentes, umas das brejas mais complexas que já degustei !

Detalhes

Degustada em
16/Dezembro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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