Nøgne India Pale Ale

Thiago Ribeiro de Carvalho
Updated 25 de Janeiro de 2015
 
3.9 (5)
1498 0 2
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Nøgne India Pale Ale

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Maris Otter, Munich, wheat and caramel malt, Chinook, Simcoe and Cascade hops, English ale yeast, and our local Grimstad water
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A rich, malty, and very bitter ale. Cascade hops provide a long, fruity, and spicy after-taste. Recommended serving temperature 10°C/50°F. Ideal with barbequed or smoked meat dishes.

Avaliações dos usuários

5 avaliações
5 estrelas
 
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4 estrelas
 
100%
3 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(5)
Aparência
 
4/5(5)
Sabor
 
16/20(5)
Sensação
 
4/5(5)
Conjunto
 
8/10(5)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração âmbar turva, alguns sedimentos pequenos são visíveis pois não é filtrada, creme de boa formação e durabilidade deixando traços no pint.
Aroma resinoso, levemente frutado e lupulado.
Sabor encorpado, terroso com amargor e dulçor em um equilíbrio incrível, no começo puxa mais para o doce com notas de malte caramelo e cítricos, ao final do gole nota-se um breve amargor vindo das misturas de lúpulos americanos seguido de secura.
Boa drinkability apesar de ser doce demais para esse estilo, o álcool está muito bem inserido no conjunto, encorpada com final seco e de leve amargor. Essa IPA lembrou muito a North Coast Acme California IPA com perfis muito parecidos.

Detalhes

Degustada em
25/Janeiro/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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(Atualizado: 06 de Fevereiro de 2014)
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Esta breja se divide entre aromas resinosos, cítricos e alcoólicos. Na boca, o amargor é considerável, com presença certa de malte caramelo adocicado, algum lúpulo e notável álcool. Média drinkability. Me faz questionar a pertinência do dulçor e do alcoólico no estilo. Não estará entre as minhas IPAs favoritas.

Detalhes

Degustada em
05/Fevereiro/2014
Envasamento
Onde comprou
EAP
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Excelente IPA, seca, amarga e com um perfil resinoso e terroso. Uma IPA para vikings que amem a resina da flor do lúpulo.
Vertida apresentou um líquido âmbar turvo com sedimentos. O creme é generoso, forma-se denso e com bom volume e apresenta boa persistência com marcas no pint.
No aroma muito lúpulo, especialmente resinoso. Algumas notas cítricas aparecem também. A base é de mel e um suave caramelo.
Na boca prioriza um delicioso equilíbrio com uma entrada de caramelo de malte leve acompanhado por notas cítricas, abacaxi e um final com expressivas notas resinosas e terrosas sendo amargo e seco. Aftertaste com malte caramelo e muitas notas resinosas e terrosas.
Corpo médio assim como a carbonatação.
Para que gosta de lúpulos resinosos e terrosos, uma delícia.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Linda coloração alaranjada brilhante e espuma de exímia formação e persistência, deixando marcas por toda a extensão da taça. Aroma trazendo frutado intenso, mix floral-herbal, leve cítrico (especialmente laranja), damasco seco e também manga. O sabor mantém a espetacular sensação observada no aroma, o amargor é evidente durante toda a degustação, corpo seco, laranja, calor alcoólico, festival de lúpulos frescos, tudo bem acima da média. Final levemente resinoso, frutado e cítrico, com amargor persistente e muito lúpulo no retrogosto. Um espetáculo!

Detalhes

Degustada em
31/Agosto/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Hooligans Beer Store - Cascavel, Pr
Preço
41,90
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Líquido âmbar claro, opaco e presença de sedimentos (não filtrada). Creme alvo de baixa formação e breve.
Aroma e sabor me trouxeram mel, caramelo, além de notas cítricas e toques mais sutis resinosos e florais. O corpo é sensacional, preenche à boca a cada novo gole. Final sutilmente seco, com amargor suave de média duração. Refrescante, maltada e lupulada, tais aspectos trabalham harmoniosamente. Álcool perfeitamente inserido.
Nogne India Pale Ale é uma experiência muito válida, encorpada e maltada como as versões inglesas, e com toques lupulados americanos. É uma bela criação!

Detalhes

Degustada em
20/Agosto/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Sexta Cerva (Uberlândia, MG)
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