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Artecerveza Laymi-Roja Amber Ale

Brejas 02 de Dezembro de 2009
 
2.5 (1)
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Artecerveza Laymi-Roja Amber Ale

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5% ABV
IBU
20
Ingredientes
agua, malta de cebada, lúpulo y levadura
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Laymi-Roja es nuestra cerveza Amber Ale, Laymi significa en aymara “la elegida, selecta, preferida”. Es una cerveza de color ámbar, de leve toque dulce debido a la malta caramelo; ofrece una experiencia distinta para quienes disfrutan del arte de beber una buena cerveza. Nuestra Amber Ale: - Elaborada bajo la ley de la pureza, solo contiene (agua malta de cebada, lúpulo y levadura), como su nombre lo indica es de Fermentación superior, fermentada a 22°C durante 7 días. Para su elaboración usamos maltas pilsener y caramelo que le dan el color ámbar o rojizo. Junto al sabor dulzón de la malta, usamos lúpulo Northern Brewer aportando 20 IBU (baja cantidad de lúpulo), y con contenido de 5 % de alcohol. Destaca su maduración por un periodo de 20 días en nuestros tanques de acero inoxidable a una temperatura de un grado. - Cerveza balanceada y de sensación frutada. Atractivo aroma a caramelo y miel, duraznos secos, almendras. Boca balanceada, amable y refrescante.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10  (1)
Aparência 
 
3/5  (1)
Sabor 
 
10/20  (1)
Sensação 
 
2/5  (1)
Conjunto 
 
5/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Cerveja artesanal peruana produzida em Lima me pareceu superior a sua irmã Pale Ale, com notas a toffe e caramelo no paladar mostrou maior equilíbrio no corpo e conjunto.

Detalhes

Degustada em
01/Dezembro/2009
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Estação trens Machu Picchu
Preço
10 soles
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