Cerveja preta, estilo Dry Stout.
Aparência: coloração de preto a castanho com reflexos de bordeaux.
Aromas: proeminentes a café, cevada tostada e malte torrado. Notas de Caramelo e cacau.
Sabor: amargor proveniente dos sabores tostados e acidez moderada.
Palato: corpo medianamente encorpado. Carbonatação baixa a média. Cerveja notavelmente sedosa com final de prova torrado.
Sovina Stout
Ricardo Bertolini
21 de Fevereiro de 2016
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.2% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
https://www.youtube.com/watch?v=COh1EHXKQZM.
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração marrom escura com creme bege abundante de longa duração. No aroma caramelo, torrado e café. Final levemente seco e amargo.