Cerveja de coloração âmbar avermelhada com espuma média, de retenção fraca mas boa textura.
O aroma é moderadamente maltado, caramelizado e frutado.
O sabor é doce com um agradável amargor bom em comparação com o resto da cerveja.
O corpo é médio, a textura é oleosa, carbonatação é fraca.
A garrafa é a melhor parte desta cerveja.
Como a Abadia Gold, a garrafa é bonita. Agrada também no copo, mas tem uma cor mais avermelhada que a gold. O aroma também é mais destacado, como o paladar, daí aconselhada a alimentos com gostos fortes, como carnes. Me agradou, espuma pouca, sabor maltado, nota perceptível de álcool que dá um toque mais de robustez, não incomoda. Recomendo.
