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Cornel Red Ale

Henrique Stel
 
3.3 (1)
526   0   1  
 
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Informações

Álcool (%)
5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Unfiltered, unpasteurized, top-fermented British style ale. A Czech made version of a proper bitter. Mild reddish in colour with an amber head. Top fermented and bitter in taste.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
5/10  (1)
Aparência 
 
5/5  (1)
Sabor 
 
14/20  (1)
Sensação 
 
2/5  (1)
Conjunto 
 
7/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
7/10
Foi difícil enquadrar essa "red ale tcheca" nos estilos presentes aqui, até pela descrição usada acho que é mais comparável a uma English Bitter. Sua coloração fica entre o âmbar, o cobre e o vermelho, com creme bege e denso de excelente duração. Linda! Não senti muita coisa no aroma porque demorou para ser servida depois de tirada, mas não sei se há defeito necessariamente porque na boca, apesar de ligeiramente aguada, combina frutado, amargor e caramelo em um equilíbrio tal que certamente não decepcionaria no olfato.

Detalhes

Degustada em
08/Fevereiro/2014
Envasamento
Onde comprou
Praga
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