Cheiro agradável de mato/cevada, cor amarelo-clara, espuma branquinha pouco duradoura.
Mato/chá/malte evidente, lúpulo equilibrado, nada é exagerado na fórmula, equilíbrio, muito equilíbrio, é o que manda, tem um melzinho, uma doçura nada exagerada, frescor impressionante, daquelas que seria foda num churras, pois dá uma bela impressão, inicialmente a gente analisa, percebe o bom malte, a complexidade do gosto, mas depois de umas duas vira breja “normal” de entornar aos montes, pena que eu não a tomei num churras pra fazer uma análise justa. Carne, cachaça e ela, mas como ainda não deu pra fazer, do que bebi, gostei...
