Sua cor é de um amarelo mais intenso e dourado do que nossas BCB's, com um creme branquinho que não tem boa formação e possui pouca duração, decepcionando um pouco.
O Malte revela notas de biscoito, cereais e pães frescos, deixando o aroma refrescante. Que possiu também toques florais e herbais sutis mas bem gostosos e algo de grama recém cortada também aparece logo que é despejada á taça, para ajudar nessa refrescância, que é uma das caracteristicas do Lúpulo Saaz. O sabor como no aroma, há um ótimo equilíbrio entre o Malte e Lúpulo. Notas de biscoito e cereais trazem um certo dulçor, que logo é equilibrado com um fino amargor. Sente-se ainda notas herbais de Eucalipto(?!), que deixou a Breja com uma certa personalidade! Retrogosto harmoniozo, com um adocicado de início, que posteriormente dá lugar a toques herbais(refrescante!) e um fino e delicioso amargor.
Uma verdadeira pilsen! Com ótimo corpo e carbonatação, deixando-a muito refrescante(haja redundância!) e com uma drinkability invejável. E como diz seu rótulo, umas das melhores Lagers do mundo!!!
