Primátor Exkluziv 16%

Uma Doppell Bock. com 16% de estrato original (me parece que a caracteriza como cerveja forte)

Intensa na cor, espuma doçura e amargor.

Me esforcei pois trata-se de uma cerveja premiada, mas não gostei.

Lager escura tcheca que mantém o amargor característico das pilsens da região.
No copo, tornou-se dourada escurecida, de creme médio e bem apresentável.
O aroma destaca notas maltadas e um leve floral.
O sabor é adocicado no início, mas é o final que se destaca: amargo e seco.
Corpo que talvez tenha pecado por ser leev demais. Contudo, boa cerveja.

Dourado escuro, translúcido, espuma cremosa, avermelhada, com persistência. Aroma extremamente adocicado, predominancia do malte, com mistura de frutas passas, amadeirado. No sabor, inicio doce, fermento e caramelo, final seco e com uma boa quantidade de lúpulo. Àlcool bem pouco perceptível. Adocicada demais. Boa.

Cor dourada intensa muito bonita. Espuma alva e chamativa porém de pouquíssima duração. O aroma é muito discreto, quase imperceptível, transparecendo levemente o malte e o toque alcoólico a medida que sua temperatura aumenta.

Cerveja saborosa com o malte e o lúpulo equilibrados apresentando um amargor residual bastante agradável.

Eu particularmente prefiro os exemplares mais aromáticos e complexos do estilo.

Espuma branca densa e com boas bolhas. Cor dourada escura.

Aroma maltado predominante. Lúpulos e caramelo complementam o aroma como conjunto.

Na boca tem carbonatação média com um acentuado sabor de caramelo. O amargor é seco com sensação açucarada/melada no final. O álcool é percebido mais no calor provocado na boca.

Boa e bem amarga, mas a sensação doce ofusca levemente o bom retrogosto amargo e duradouro.