Dortmund russa, de sabor intenso de lúpulo, bastante aromático, cor dourada clara, forma pouco creme, sabor suave maltado e lupulado, pouco álcool. Sabor adocicado reforça a boa drinkability, retrogosto agradável de lúpulo. Médio conjunto. Final aguado.
Cor dourada, límpida e brilhante.
Espuma branca de boa densidade,boa formação e duração.?
Aroma de malte, pão, biscoito, adocicado e leve lúpulo.
No paladar malte, pão, biscoito, adocicado e final com leve amargor.
Cerveja simples e honesta, com boa personalidade.
Excelente equilibrio, mas não é um belo exemplo de Dortmund Export. Ela flerta com, pasmem, o genero pilsen. Acredito que seja devido a lupulagem, bem pronunciada.
Contudo, este fato não a desmerece. Se encontrá-la, beba-a!
O aroma é bem lupulado, achei que o sabor seria muito amargo, mas não é, é uma sensação bem ponderada de lúpulo. Forma muita espuma no inicio mas vai sumindo ficando uma camada fininha.
