Detalhe da Avaliação

3.5 79
Rússia
Leonardo S.
Leonardo S.
24 de Fevereiro de 2011 10951
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Uma porter na acepção do estilo. Encorpada e densa mas equilibrada e saborosa.
Apresentação que começa com uma bela garrafa e um rótulo refinado.
Ao verter na taça apresenta um líquido negro, fechado, com a formação de um creme bege de boa densidade e persistência. Creme esse que forma bons laços.
O aroma é de malte tostado com notas de chocolate e um quê de caramelo. No fundo percebe-se um lúpulo terroso equilibrando.
O sabor é forte, denso, agressivo. Muito malte tostado com um final bem amargo. Notas de maltes tostados, café e chocolate.
O aftertaste é levemente adocicado com notas amargas. Alcool espetacularmente inserido, quase imperceptível; carbonatação média e um corpo licoroso.
Excelente Porter!

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