De coloração amarela, leve turbidez, com creme branco denso, de boa formação mas curta duração.
No aroma, notas frutadas e cravo.
No sabor, o execessivo sabor do cravo sobrepos outros sabores que esta cerveja poderia oferecer. Não que o cravo estivesse em excesso, mas notas de outros sabores é que foram fracos.
Uma weiss mediana, sem muito a oferecer exceto sua excentricidade de origem de fabricação.