De coloração alaranjada (SRM ~7), turva. Espuma branca, densa e relativamente persistente. Leve aroma remetendo a cravo. No sabor, início e final equilibrando muito bem o dulçor e o amargor, notas de malte de cevada, trigo, cravo e lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação média para alta. Corpo médio.
Uma boa German Weizen, mas sem muito diferencial. Creio que vale a pena fazer um teste cego com suas pares para identificar seu real potencial.
