Ela tem cor âmbar/marrom claro, espuma alta, densa, mas que persiste pouco.
O aroma é de malte torrado e caramelo, um leve álcool é sentido.
O sabor é tb de torrado, caramelo e álcool. Não se sente o lúpulo, mas ele está presente pq a breja não é doce. Seu corpo é de médio pra leve com boa carbonatação. Caso não fosse o presença do álcool seria fiel ao estilo, mas não deixa de ser uma boa breja.
Retrogosto curto de malte tostado e leve caramelo.
