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Midtfyns Jule Stout

Ricardo Sangion 31 de Dezembro de 2014
 
3.8 (1)
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Midtfyns Jule Stout

Informações

Álcool (%)
7.6% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A dark, almost black stout with a beautiful cream coloured head. A rich stout, spiced with aniseed and fennel seed. A delicious Christmas Stout - like you have never seen it before.

Midtfyns Brewery Christmas Stout, the brewery's bid for a Stout spiced with star anise and fennel, brewed to taste of Christmas joys and spices. The almost completely black stout makes a great scent of coffee and chocolate, which together with liquorice notes from stjerneanisen seen again in the taste. The beer muted carbonation gives a nice cream foam, and gives the pleasant spicy black beer a delicious creamy touches and a pleasant mouthfeel. Midtfyns Brewery Christmas Stout is made with emphasis on creating a Christmas beer with plenty of filling where they roasted malts that characterizes Stout, gets to play against a balanced sweetness and the many impressions spices leaves. Server Midtfyns Brewery Christmas Stout Christmas time, and taste how good sweetness, spices and roasted notes dovetail with the fatty duck meat. Or set a strong cheese on the table and let the match in strength of Christmas Stout. Christmas Stout is also perfect as dessert, and in addition to chocolates or chocolate, or why not let Christmas Stout pose a dessert in itself, it is almost the best Christmas present you can give yourself.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
14/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Bem preta e opaca, aroma frutado lembrando maple. Quase nada de café no início, mais no retrogosto. Bem curiosa, diferente do tradicional.

Não senti nada do cravo e muito pouco do anis que dizem ter na descrição comercial da breja.

Detalhes

Degustada em
29/Dezembro/2014
Envasamento
Onde comprou
Ardbeg Embassy
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