Nils Oscar Pils é uma cerveja leve, fresca e bem amarga. A cerveja recebe o seu inconfundível aroma elegante do lúpulo nobre tcheco Saaz, que confere à cerveja um caráter saudável, elegante e fino.
Nils Oscar Pils se comporta como um Riesling seco ou champanhe. Amargor da cerveja tem um efeito similar como o ácido do vinho.
Nils Oscar Pils é perfeita com frutos do mar, comida picante, como asiáticas, ou como aperitivo. Você pode até mesmo apreciá-lo em seu próprio país, mas preferia não beber direto da garrafa pois irá perder todas as nuances finas que vêm de materiais finos e da fermentação lenta a frio.