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Appenzeller Holzfass-Bier

Daniel Calicchio 17 de Agosto de 2008
 
2.9 (5)
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Appenzeller Holzfass-Bier

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.2% ABV
Ativa
Temperatura
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Avaliações dos usuários

5 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
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3 estrelas
 
(5)
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10  (5)
Aparência 
 
3/5  (5)
Sabor 
 
13/20  (5)
Sensação 
 
3/5  (5)
Conjunto 
 
6/10  (5)
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(Atualizado: 31 de Maio de 2015)
Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
3/10
Coloração âmbar, líquido opaco e creme médio de pouca duração.
Aroma de malte amadeirado, como se estivesse a muito tempo armazenada em barril.
Sabor maltado e lupulado, no qual se consegue facilmente sentir a madeira.
Uma breja interessante para degustação.

Detalhes

Degustada em
29/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Manor - Genebra, Suíça
Preço
2,80 CHF
Locher Holzfass-Bier
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10
Interessante cerveja da região de Appenzell, cantão localizado no nordeste suiço. Cerveja brassada na tradição regional misturando malte pilsner, malte tipo viena e malte caramelisado.

Detalhes

Degustada em
23/Setembro/2005
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
coop
Preço
1,80 CHF
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Presença equilibrada de malte e lúpulo. Refrescante. Final levemente amargo. Boa cerveja.

Detalhes

Degustada em
18/Outubro/2006
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Esta suíça surpreende pela presença de notas amadeiradas entre os evidentes malte e lúpulo. Final longo e doce. Agradável.

Detalhes

Degustada em
09/Agosto/2006
Envasamento
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