Amarela brilhante e translúcida. Creme branco de média formação e média duração deixando renda no copo. Aroma e paladar suave/médio de lúpulo. Média carbonatação e boa drinkability com corpo leve. Retrogosto levemente amargo.
No site da empresa (bem como no rótulo) eles a apresentam como uma "specialty", mas nada mais é que uma lager.
Coloração dourada clara, com espuma de média formação mas curta duração. O aroma, suave demais, notas de malte e herbal. No sabor, início pouco amargo e herbal, seguido por malte, notas de malte torrado e caramelo. Retrogosto levemente caramelado.
Corpo leve para médio e baixa carbonatação.
O importante é que que é uma cerveja feita com água dos Alpes e, tomada nos arredores, desempenhou seu papel!
