Olha, esta é outra cerveja que mudou os meus conceitos.
- Aroma metálico, levemente adocicado.
- Corpo médio. Personalidade estável com espuma branca, média e de curta duração.
- Cor amarelo claro.
- Início suave seguido de bom amargor. Toques suaves de malte e lúpulo. Destaque para a qualidade da água que mostra-se uma mineral. Final metálico.
- Retrogosto curto, com bom amargor e um pouco metálico.
- Álcool bem inserido.
- Recomendo.
Outra cerveja que eu amo de paixão. Demorei para avaliá-la e percebi agora como o meu paladar mudou (para pior ou para melhor) após algumas degustações.
No passado a cerveja Patricia parecia ser tão boa, tão superior às nossas macros, mas com esta avaliação percebo que ela é simplesmente normal. Lembrou-me a Quilmes numa versão mais leve.
Repito que a água fez a diferença e ajudou esta cerveja a ter um reconhecimento positivo.