Criada em 2010, a Cervejaria FIL fez seus primeiros litros na garagem da casa de seus criadores. Em 2014 foi aberta a fábrica e a atividade que ocupava somente os finais de semana passou a ficar mais profissional. O local escolhido para a fábrica foi a área rural de Gravataí e, desde o começo, a ideia era produzir cerveja de forma sustentável, que respeitasse ao máximo o meio ambiente.
Hoje, a Fil utiliza aquecimento solar, tem composteira para aproveitamento do malte e dos resíduos orgânicos e plantam lúpulo e cevada na cervejaria também! Produzem os estilos Helles, Weiss, Amber, APA, Stout e IPA.
- Cervejarias
- Microcervejaria / Artesanal
- Cervejaria Fil
Cervejaria Fil
Localização
Estrada dos Macaquinhos, 251, Gravataí / Rio Grande do Sul, Brasil - CEP 94065-140
Histórico
Fundado em por
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Imagem para Cervejaria Fil (Gravataí, RS).