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Cervejaria Heimat
Localização
Rua Mal. Deodoro da Fonseca, 1498 Bairro Tapajós, Indaial / Santa Catarina, Brasil - CEP 89130-000
Histórico
Cerveja HEIMAT, a cerveja que tem História!
A receita exclusiva de família tem sua origem no final da Idade Média, e foi trazida ao Brasil em 1.932 pelo imigrante alemão Paul Nuber, natural de Lindau, sul da Alemanha.
Paul produzia a cerveja e abastecia os demais imigrantes da recém-fundada colônia Heimat, região que hoje pertence ao município de Doutor Pedrinho.
A tradição cervejeira é resgatada em 2005 pelo então neto Georg Nuber, quando surge a cerveja Heimat, que significa “Terra Natal” em alemão.
Hoje a Cervejaria Heimat, instalada em Indaial – SC, região conhecida como Vale Europeu, faz parte do roteiro das cervejarias artesanais e segue a receita original com mais de 600 anos.
Adaptada aos padrões atuais de tecnologia, sua fabricação segue normas rígidas de qualidade. Os ingredientes são cuidadosamente selecionados e sem adição de conservantes, resultando numa cerveja saborosa e exclusiva.
A receita exclusiva de família tem sua origem no final da Idade Média, e foi trazida ao Brasil em 1.932 pelo imigrante alemão Paul Nuber, natural de Lindau, sul da Alemanha.
Paul produzia a cerveja e abastecia os demais imigrantes da recém-fundada colônia Heimat, região que hoje pertence ao município de Doutor Pedrinho.
A tradição cervejeira é resgatada em 2005 pelo então neto Georg Nuber, quando surge a cerveja Heimat, que significa “Terra Natal” em alemão.
Hoje a Cervejaria Heimat, instalada em Indaial – SC, região conhecida como Vale Europeu, faz parte do roteiro das cervejarias artesanais e segue a receita original com mais de 600 anos.
Adaptada aos padrões atuais de tecnologia, sua fabricação segue normas rígidas de qualidade. Os ingredientes são cuidadosamente selecionados e sem adição de conservantes, resultando numa cerveja saborosa e exclusiva.
Fundado em por
Elaborada da mesma forma que o chopp, a cerveja Heimat é engarrafada e pasteurizada, eliminando assim todos os micro-organismos presentes na cerveja, dando a bebida estabilidade e validade de até 6 meses, sem alteração do sabor próprio que caracteriza esta cerveja.
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Imagem para Cervejaria Heimat (Indaial, SC).
