Cadastre-se

Cervejaria Hunsrück

Fabio Lenhardt 03 de Junho de 2013
3313   1  
Comentários (0)
Cervejaria Hunsrück

Localização

Rua Alberto Rübenich, 1617 - Bairro Travessão - Dois Irmãos/RS, Dois Irmãos / Rio Grande do Sul, Brasil - CEP 93950-000

Histórico

Temos uma grande ligação com a Alemanha: nosso povo, nossas tradições, nossa história e nossa tão apreciada cerveja.Nossa história se escreve com mãos alemãs, onde cerca de 40 famílias que embarcaram em Hamburgo, na Alemanha, em 1827, na 25ª viagem de alemães imigrantes para o Brasil. Porém estes passageiros passaram por momentos difíceis quando seu navio, chamado de VeleiroCäcilie (ou Veleiro Cecília), sofreu diversas avarias durante a travessia do Canal da Mancha. Seu capitão, em pânico, abandonou os viajantes em meio ao transtorno deixando-os à própria sorte em alto mar. Com o veleiro pendendo para os lados sem controle, seus tripulantes decidiram serrar seus mastros e deixá-lo livre das velas, o que transformou a viagem em longas 3 semanas sem destino certo. Conseguiram aportar na
Inglaterra, onde se estabeleceram em péssimas condições por aproximadamente 2 anos e em 29 de setembro 1829 finalmente conseguiram aportar no Brasil em segurança.

Por todas as dificuldades que enfrentaram, fizeram a promessa de que homenageariam o santo desse dia, tornando esse seu padroeiro, a partir do momento que chegassem nas terras destinadas, que logo então passou-se a se chamar São Miguel de Dois Irmãos. Na atual cidade de Dois Irmãos, o dia 29 de setembro ainda é festejado, com a festa do Kerb. É um feriado municipal e é celebrado por todos com diversos eventos como missas, almoços, festas e muita comida típica alemã. Nossos mestres cervejeiros, descendentes alemães, conheceram em uma
viagem à Alemanha, uma serra de montanhas baixas, localizada no estado da Renânia Palatinado, situado ao sudoeste do país. Essa região se chama Hunsrück e se parece muito com a região serrana onde o município de Dois Irmãos está localizado no estado do Rio Grande do Sul.


Nossa cervejaria foi batizada com este nome para homenagear tantas heranças importantes da nossa origem.
Proprietários
Miguel Engelmann e Mauri Reis
Fundado em 20 de Setembro de 2010 por Miguel Engelmann e Mauri Reis


O artesão é aquele que faz com as próprias mãos e não há divisão do trabalho.

Ele cuida de todas as etapas de concepção de seu produto e prima pela qualidade e a referência cultural que ele expressa. Ser artesão é ser senhor da sua excelência, é estudar e aprimorar suas técnicas e oferecer ao mundo uma experiência única a cada contato.

Na Hunsrück, somos artesãos da nossa própria cerveja. Fazemos para o próximo o melhor que gostaríamos para nós mesmos - não cansamos de degustar e apreciar uma boa cerveja.

Nossa exigência e nossos esforços resultaram em um produto apreciado por todos os nossos próximos, que começaram a nos pressionar para torná-la acessível para consumo também. E hoje, temos orgulho de ter uma Cervejaria, com c maiúsculo, que representa nosso carinho, nosso povo e nossa bebida favorita.

Um brinde e bem vindo ao universo Hunsrück.

Comentários dos Usuários

Não há comentários de usuários para este item.
Para escrever uma avaliação registre-se ou faça seu .

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: [email protected]

Cadastre-se