Situada no interior da turística Gramado, na Serra Gaúcha, a Cervejaria Familar La Belle Bière produz em pequena escala suas receitas próprias, inspiradas em técnicas tradicionais Belgas e do norte da França.
- Cervejarias
- Microcervejaria / Artesanal
- Cervejaria La Belle Bière
Cervejaria La Belle Bière
Localização
Estrada Professora Elvira Apollo Benetti, 1801, Gramado / Rio Grande do Sul, Brasil - CEP 95670-000
Histórico
Somos produtores de flores, temperos e suculentas. Fazemos lindos jardins. Mas tudo começou com aquela cerveja feita no depósito no fundo de casa,,, aos poucos a capacidade das panelas foi aumentando juntamente com as leituras e pesquisas na busca das melhores técnicas. Associa-se o cultivo de algumas variedades de lúpulo e uma estrutura metálica de estufa que foi adquirida de outro produtor. A estufa remontada virou a La Belle Bière, que fica junto com as lindas flores da La Belle Fleur na Linha 28, no interior de Gramado.
Proprietários
Patricia Wolf e Cirilo Gruszynski
Fundado em 01 de Março de 2020 por Patricia Wolf e Cirilo Gruszynski
Fotos
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