Somos uma cervejaria independente, trabalhamos na modalidade conhecida como cervejaria cigana pois não possuímos fábrica própria. Dessa forma, utilizamos da estrutura de outras fábricas para nossa produção. Atualmente todas as cervejas são produzidas na Cervejaria Capim Branco.
Nossa missão é proporcionar uma experiência incrível com os mais variados sabores e aromas a todos os consumidores. Trabalhamos para retratar estilos históricos mundiais e tendências atuais, trazendo receitas que utilizam técnicas e matérias-primas diversificadas. Iniciamos nossa trajetória com duas cervejas de tradição: a Witbier e a Burton Pale Ale.
- Cervejarias
- Microcervejaria / Artesanal
- Cervejaria Seu Tomé
Cervejaria Seu Tomé
Localização
, Belo Horizonte / Minas Gerais, Brasil - CEP
Histórico
Fundada em outubro de 2018, a cervejaria Seu Tomé é a mais nova cerveja de BH e região. Seu nome é uma homenagem ao avô do nosso cervejeiro, que tinha o apelido de Tomé em alusão ao Santo São Tomé que só acreditava vendo. Mineiramente falando, todos o conheciam como “Seu” (sr.) Tomé.
Proprietários
Jonas Ferraz Madureira
Fundado em 05 de Outubro de 2018 por Jonas Ferraz Madureira
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Imagem para Cervejaria Seu Tomé (Belo Horizonte, MG).