Arquivo mensal de julho 2008Page 3 of 4
Em abril 2007, os homebrewers da De Struise Brouwers decidiram juntar todos os seus esforços para elaborar uma “cerveja de exceção” em tributo ao Belgian Beer Festival 2007, do tradicional e americano Ebenezer’s Pub. O desafio levou a equipe da Struise criar uma extraordinária Royal Stout com inacreditáveis 13% de teor alcólico ! O resultado foi tão [...]
Nos tempos do Brasil-Colônia (séc. XVII), a coroa portuguesa precisava escoar as riquezas que extraÃa da região de Minas Gerais para as cidades portuárias e, daÃ, para a metrópole lusitana. Criou-se, então, a Estrada Real, que passa por 117 municÃpios e, em seu entorno, acumulam-se inúmeras construções coloniais, igrejas, museus, reservas ecológicas e estações de águas [...]
De acordo com a lenda dos Cavaleiros da Távola Redonda, a Dama do Lago (ou Fada Vivianne) é uma das sacerdotisas do Reino de Avalon. Filha de Diana, a ninfa dos bosques, a Dama tinha a nobilÃssima missão de entregar Excalibur, a espada mágica, ao próprio Rei Artur.
Em novembro de 2007, a cervejaria Eisenbahn teve [...]
Dando continuidade à discussão iniciada aqui no BREJAS pelo nobre Confrade Guilherme Scalzilli neste post, e atendendo à s perguntas de vários leitores que nos questionaram sobre aspectos jurÃdicos da nova “Lei Seca”, trazemos abaixo um brilhante artigo de autoria do Prof. Rizzatto Nunes, que é mestre e doutor em Filosofia do Direito e livre-docente em Direito [...]
Nesses últimos dias, sempre no agradabilÃssimo Bar do Italiano, em Campinas (SP), provei cinco versões da cerveja Bamberg, produzida em Votorantim (SP): Pilsen, München, Weizen, Alt e Bock. Seguem abaixo minhas impressões particulares sobre cada uma:
Bamberg Pilsen: boa presença de malte e lúpulo, tanto no aroma quanto no sabor. Conjunto equilibrado e harmônico. Coloração dourada, boa [...]
Comentários recentes