Arquivo mensal de janeiro 2009
A marca de cerveja Miller High Life lançou uma série de comerciais com duração de apenas um segundo (clique na seta acima para assití-los todos juntos, com direito a um pequeno — e divertidíssimo – ”making-of”).
Disponíveis em um hotsite da empresa, as peças têm a intenção de provocar a rival ABInBev.
A companhia esclarece que pretende mandar [...]
A recente moda da cerveja “litrão” chega às importadas.
A Stella Artois lançou, no final do ano passado, uma embalagem de 985 mililitros — que é quase um “litrão” — a qual foi inicialmente distribuída para alguns pontos de venda selecionados na cidade do Rio de Janeiro.
Segundo a ABInBev, a nova embalagem é resultado de uma pesquisa realizada [...]
Da France Presse:
O aumento dos impostos sobre o álcool e a crise econômica derrubaram as vendas de cerveja no Reino Unido no quarto trimestre de 2008 a um nível jamais visto neste período do ano, informou nesta terça-feira a BBPA (Associação Britânica de Bares e Pubs, na sigla em inglês).
Segundo as estatísticas mais recentes da [...]
Todo bebedor de cerveja que se preze alguma vez na vida já levou, do bar pra casa, alguma bolacha de chope que achou bacana, com a intenção de guardá-la e, assim, começar sua própria coleção e impressionar os amigos. Na maioria dos casos a coleção não passa da intenção. Aquela bolacha tão legal acaba num canto da [...]
O efeito da bebida alcoólica melhora a performance sexual dos homens. De acordo com uma pesquisa desenvolvida na Austrália, beber moderadamente não causaria disfunção erétil nem comprometeria o desempenho masculino na hora do sexo. As informações são do site britânico Telegraph.Os cientistas australianos avaliaram 1.580 homens no Instituto de Pesquisas Médicas de Keogh, cujo resultado [...]
Após quatro anos de crescimento significativo, as vendas de cerveja voltaram a estagnar no Brasil. A estimativa é que o mercado tenha fechado em 2008 com o mesmo patamar de 2007: 10,4 bilhões de litros. E as perspectivas para este ano não são muito melhores do que isso. O setor já tinha vivido situação semelhante [...]
Antes de deliciar-se com a parte final da aventura descrita abaixo, vivida pelo leitor do BREJAS Evandro Domingues na viagem que fez à cervejaria belga Achouffe, leia a primeira parte AQUI.
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Quando chego à “cidade”, pouco antes do meio-dia, percebo que esta se limita à cervejaria e a uma capela de São José. Em Achouffe residem 65 [...]
O texto abaixo foi enviado por Evandro Domingues, fiel leitor do BREJAS e, como nós, fascinado por cervejas e viagens. Domingues conta a peregrinação que fez, na Bélgica, em busca de uma das suas brejas prediletas. Boa leitura — e boa “viagem”!
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Quando fundaram, por hobby, a cervejaria belga d’Achouffe em 1982, os cunhados Pierre Gobron e Christian Bauweraerts não tinham [...]
Boteco, baixa gastronomia, bate-papo e loiras geladas. Extremamente geladas, por sinal. O garçom traz a breja, você vai servir no copo do pessoal e tudo o que sai dela é uma massa meio nojenta, uma espécie de raspadinha de cerveja. Teu amigo de infância não perde a deixa e te “ensina” a lição que você, botequeiro que é, já [...]
Segundo pesquisadores da Universidade do Porto, em Portugal, marinar a carne por várias horas em cerveja antes de fritá-la pode reduzir bastante os níveis de uma substância carcinogênica produzida na carne durante o processo de fritura. O processo de cozimento dos alimentos aumenta os níveis dos compostos chamados amino-heterocíclicos (HA), que podem provocar tumores cancerígenos.
Segundo a pesquisa, [...]
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