Arquivo mensal de janeiro 2009Page 4 of 6
O leitor que acompanha este blog já conhece o Marcelo Carneiro, proprietário da Cervejaria Colorado. Mas talvez não conheça o José Virgilio Braghetto, e cabe a nós apresentá-lo. Também de Ribeirão Preto (SP), Virgilio é cervejeiro caseiro de mão cheia. Uma das suas criações, a Pratinha Scotch Ale, está no Ranking do BREJAS, muitÃssimo bem [...]
Stag Brewery: Marcada para morrer
BRUXELAS – A gigante Anheuser-Busch InBev (ABInBev) anunciou nesta terça-feira, 6, que pretende fechar a tradicional cervejaria Stag Brewery, em Londres. Os 182 funcionários deverão ser demitidos. As negociações para tanto já foram iniciadas, segundo a companhia. A medida faz parte de um plano de reestruturação das operações da empresa no [...]
Cada vez mais leitores do BREJAS tomam coragem, esquecem o torcedor de rótulo que vive em cada um de nós e, inspirados pelo nosso Teste Cego de cervejas pilsen nacionais, resolvem eles mesmos testar seus paladares, desvestidos do apelo da marca e do marketing das cervejarias.
Desta vez foi a rapaziada do Futepoca, divertido site redigido por oito jornalistas [...]
Degustadores responsáveis, exultai! Em pesquisa que acaba de ser publicada, prova-se que o nosso hobby é, de fato, saudável.
Cientistas da Universidade Loyola, em Chicago (EUA), revisaram 44 estudos da década de 90 e concluÃram que pessoas que consumiram cerveja, vinho e destilados com moderação apresentavam menor risco de desenvolver o Mal de Alzheimer do que os [...]
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