Arquivo mensal de fevereiro 2009
A maior fabricante de bebidas do Brasil, AmBev, anunciou o fechamento da fábrica de Mogi Mirim (SP) e a transferência da produção anual de 40 milhões de litros de cerveja para as outras fábricas do grupo no estado de São Paulo. Com a medida, 146 funcionários foram demitidos e outros 20 foram distribuÃdos entre as plantas [...]
Quem conhece o mineiro Marco Falcone, um dos proprietários da microcervejaria Falke Bier, tem de concordar que se trata de uma das pessoas mais simpáticas do meio cervejeiro. O trato pessoal é alegre, o papo é descontraÃdo e as idéias fluem com a velocidade de uma torrente. Falcone é daqueles “malucos do bem” que desenham [...]
O aumento da carga tributária imposto ao setor de bebidas desde o começo do ano continua repercutindo no paÃs (entenda AQUI o problema). Desta vez o assunto foi noticiado no jornal curitibano Gazeta do Povo, em matéria publicada anteontem, 23/2:
Desde o inÃcio do ano, os pequenos produtores de cerveja nacionais estão pagando mais impostos federais [...]
A apreciação por adolescentes de propagandas de cerveja veiculadas em televisão pode estar vinculada à repetição de exibições e ao erotismo, de acordo com estudo de psiquiatras da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp).
Dessa forma, quanto mais vezes determinado anúncio fosse assistido, mais atraente ele seria considerado por estudantes de Ensino Médio, com idade entre [...]
Leitores deste Blog estão nos escrevendo da capital pernambucana denunciando arbitrariedades que estão sendo cometidas em meio à folia nas ruas da cidade por agentes da DIRCON, órgão fiscalizador da prefeitura recifense.
É que os fiscais daquela agência estão apreendendo cervejas de vendedores ambulantes. O ato seria até mesmo legal, não fosse por um detalhe: os [...]
A Ambev, maior cervejaria da América Latina, perdeu 0,2 pontos de participação no mercado brasileiro de cerveja em janeiro. Agora a empresa é responsável por 67% das vendas do setor, segundo dados da Nielsen. De acordo com a corretora Ativa, o dado é “marginalmente negativo” porque, apesar da pequena variação, a Ambev acumula três meses [...]
Representado por este humilde e feliz escriba, BREJAS fará uma incursão eminentemente cervejeira na cidade mais cosmopolita do mundo, em março próximo.
O objetivo é visitar os mais importantes beerpubs, bem como desenhar um panorama da nova e criativa escola cervejeira americana, degustando brejas lendárias que as importadoras brasileiras ainda não trazem pra cá.
Já montei mentalmente minha ”lista [...]
Começa a circular na semana que vem a 5ª edição da revista Mercado Gastronômico, publicação que é referência para fornecedores e compradores do setor de alimentos e bebidas do interior paulista.
BREJAS contribui com uma seção fixa na revista e, em nome do site, neste número este escriba discorre sobre as temperaturas corretas para se degustar [...]
A Oktoberfest 2009 será realizada de 1º a 18 de outubro. As datas foram divulgadas nesta terça-feira pelo Parque Vila Germânica, em Blumenau.
O ingresso sofreu reajuste e custará R$ 15 às sextas-feiras e sábados e nos dias 11 e 12 de outubro. De segunda a quinta-feira, o valor será R$ 5. Nos dias 4 e [...]
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