Mês: outubro 2009
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Pão & Cerveja: Programa 23 – Cilene Saorin
Clique na caixa para ouvir: O programa que foi ao ar ontem, 30/10, teve como convidada a mestre cervejeira e beer sommelier Cilene Saorin, que falou com a jornalista Fabiana Arreguy sobre o atual cenário da educação cervejeira no país. A coluna Pão & Cerveja vai ao ar todas as sextas-feiras às 11:45 da manhã pela…
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Pronúncia correta das cervejas belgas
Cá entre nós, embora as cervejas da Bélgica sejam indiscutivelmente as melhores do mundo pelo “conjunto da obra”, nem sempre é fácil pronunciar seus nomes — alguns deles dotados de sons que beiram ao gutural — sem achar que está cometendo alguma gafe linguística. À moda Tabajara, seus problemas acabaram! Para quem, como eu, vive fuçando…
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Guerra entre cervejarias termina em pizza
BRASÍLIA – O Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) livrou, ontem, a AmBev de um verdadeiro ” esqueleto ” ao arquivar uma série de denúncias de antigas distribuidoras da companhia, que tiveram início há mais de dez anos, logo após o anúncio da fusão entre a Brahma e a Antarctica, em julho de 1999. Sob…