Arquivo mensal de novembro 2009Page 3 of 5

Pão & Cerveja: Programa 26 – Harmonização com Queijos

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Clique na caixa para ouvir: A conversa de hoje, de dar água na boca, é com Monica Pessoa, fundadora e presidente da Associação Brasileira de Degustadores de Queijos. Na entrevista concedida à jornalista Fabiana Arreguy, Monica diz que aprendeu a gostar de cervejas degustando as brejas harmonizadas com os queijos de sua preferência. Arrematando o papo, [...]

Novas cervejas belgas chegam ao Brasil

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A importadora e distribuidora Meara já está trazendo ao Brasil cervejas deliciosas da Bélgica, todas novidades por aqui. Confira: Gouden Carlous Easter – Maravilhosa. A breja sazonal de Páscoa apresenta aromas frutados de maçã, pêra e limão. Muito perfumada. Paladar aveludado de damascos. Álcool evidente, mas muito bem inserido. Final longo, doce e muito agradável. Gouden Carolus [...]

Catarina Bier Festival 2009

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A Associação dos Cervejeiros Artesanais de Santa Catarina (ACervA Catarinense) promove O Catarina Bier Festival 2009, o qual acontecerá no dia 05 de dezembro, no charmoso Restaurante Figueira, localizado na Rua Mariana Bronnemann, nº 527, no bairro da Velha, em Blumenau. Aberto a todos os interessados, o festival contará com diversas cervejas caseiras especialmente produzidas pelos associados [...]

Pão & Cerveja: Programa 25 – A Mulher e a Cerveja

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Clique na caixa para ouvir: Você sabia que, muito provavelmente, foi uma mulher que inventou a cerveja? E que, antigamente, as mulheres eram as mestras cervejeiras das famílias? A coluna radiofônica veiculada ontem, 13/11, teve a participação do historiador de cervejas Ronaldo Morado, autor do guia Larousse da Cerveja. O escritor falou à jornalista Fabiana Arreguy sobre a [...]

BAR BREJAS

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É com imenso sentimento de orgulho e felicidade que trazemos a novidade aos nossos leitores: Está nascendo o Bar Brejas. A oportunidade surgiu, e topamos mais esse desafio. Nosso bar, umbilicalmente ligado a este site, tentará reproduzir na prática e ao vivo o que já fazemos aqui no BREJAS: Beer evangelizar. Nosso staff será treinado para oferecer ao cliente informações básicas [...]
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