Mês: janeiro 2010
-
Pão & Cerveja: Programa 34 – Herbert Schumacher
Clique na caixa para ouvir: Quem conversa com a jornalista Fabiana Arreguy no programa radiofônico que foi ao ar na última sexta feira, 22/1, é Herbert Schumacher. O mestre cervejeiro da Cervejaria Abadessa, do Rio Grande do Sul, fala da Sociedade para a História e Cultura Cervejeira de Berlim (em alemão, Gesellschaft für Geschichte des…
-
Pão & Cerveja: Programa 33 – Entrevista com Charles Papazian
Clique na caixa para ouvir: Na semana passada, este escriba foi o entrevistado para falar da nova escola cervejeira americana, cujas brejas agora aportam por aqui. Já neste programa, que foi ao ar no dia 15/2, a entrevista é com ninguém menos do que Charles Papazian, presidente da Brewers Association (associação americana de cervejas artesanais) e…