Mês: outubro 2011
-
Pão e Cerveja: Programa 124 – Artesanais no Supersimples
Clique na caixa para ouvir: Na próxima terça-feira, 25/10, conforme já noticiado neste espaço, acontecerá um jantar em Brasília com a presença de parlamentares e autoridades. Os cervejeiros artesanais estão sendo convidados para expor seus produtos no evento e fazer um corpo-a-corpo com os políticos, a fim de convencê-los da importância de incluir a categoria…
-
Cervejas artesanais no Simples: A hora do jantar
Jantar na casa do presidente da Câmara reunirá cervejeiros artesanais com suas cervejas Está marcado para o próximo dia 25 de outubro em Brasília um jantar para 150 pessoas na casa do deputado federal Marco Maia, presidente da Câmara. Por intermédio do deputado Jerônimo Goergen (PP-RS), os cervejeiros artesanais brasileiros foram convidados para apresentar suas…
-
De Bamberg a Votorantim – A cerveja da Família Real
Em 1808, com a vinda da Família Real portuguesa para o Brasil fugindo das tropas napoleônicas, sabe-se que a cerveja veio na bagagem das naus. Mas qual seria o estilo dessa cerveja? Alexandre Bazzo* faz um exercício de imaginação e tenta descobrir. ——————— * Alexandre Bazzo é Mestre em Estilos de Cerveja (Siebel-EUA), Sommelier…