Arquivos do Autor para ConfradePage 4 of 9

Brahma Morena – Aqui não?

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Quando estive em Buenos Aires no mês passado me deparei por diversas vezes em bares e supermercados com a Brahma Morena. Pelo jeito, trata-se de uma versão que não será disponibilizada no Brasil. Não a degustei, mas imagino que seja a versão engarrafada da Brahma escura que temos aqui apenas na versão chopp. Alguém confirma? No site brasileiro [...]

Processo de fabricação no contra-rótulo

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Apenas a título de curiosidade, vejam que interessante o contra-rótulo das cervejas Barba Roja (cerveja artesanal argentina): há a descrição do processo de fabricação da cerveja. Ao que consta, essa não é a única cervejaria que traz tal tipo de informação. E aí? Vocês acham válida ou não tal iniciativa?  

Bares que Amamos – Cruzat (Buenos Aires)

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Entrada, com o balcão à esq. e a geladeira das artesanais no fundo, ao centro.

[/caption] O apreciador de uma boa cerveja que vai a Buenos Aires deve obrigatoriamente se dirigir ao Cruzat Beer House (www.cruzatba.com). O bar fica na região central, dentro de uma galeria interessantíssima chamada Paseo La Plaza, repleta de salas [...]

Cerveja Artesanal em Buenos Aires

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Estive em Buenos Aires há um mês e confesso ter ficado muito satisfeito não só com a cidade, mas com a excelente variedade de cervejas artesanais disponíveis por todo canto. Em quatro dias, tive a oportunidade de visitar quatro bares famosos por suas cervejas artesanais. Dois deles (Buller e Antares) fabricam suas próprias cervejas, as quais podem [...]

Comparativo Gouden Carolus: Classic X Christmas

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No último sábado, representado pelos confrades Daniel C., Alexandre Menke e Guilherme Scalzilli, o BREJAS realizou uma degustação comparativa entre as belgas Gouden Carolus Classic e Gouden Carolus Christmas, ambas produzidas em 2007. Vejamos abaixo as impressões: Aparência: ambas apresentaram visual idêntico, com o líquido marrom escuro, avermelhado, e espuma bege muito densa e cremosa, volumosa [...]
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