Arquivos do Autor para Mauricio Beltramelli
Ao longo da história da humanidade, a cuspadara na cara consolidou-se como uma das maiores, senão o maior ultraje que se podia experimentar. A cusparada não agride fisicamente. Não deixa marcas, hematomas ou sinais aparentes após a face limpa. Todavia, o efeito psicológico é inegável, tanto pra quem cospe quanto pra quem é cuspido. Mesmo [...]
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No quadragésimo programa da coluna radiofônica, o cervejeiro Marco Falcone (Falke Bier) ainda está em Roma e é de lá que ele conversa com a jornalista Fabiana Arreguy. O programa é ambientado no pub Open Baladin, megabar na capital italiana que congrega mais de 40 torneiras de cervejas artesanais.
A coluna Pão & Cerveja [...]
Por mais incrÃvel que possa parecer — mesmo pra nós brasileiros, já acostumados com a incompetência estatal — as cervejas artesanais americanas da Flying Dog Brewery ainda não estão liberadas para a primeira degustação em solo nacional marcada pra acontecer amanhã no Bar Brejas (Campinas-SP). O evento já tinha sido adiado na semana passada em razão [...]
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No programa que foi veiculado na última sexta-feira, 28/2, o cervejeiro Marco Falcone (Falke Bier) está em Rimini, no norte da Itália, e é de lá que ele fala à jornalista Fabiana Arreguy. Falcone está participando da Pianeta Birra, feira anual que movimenta o mundo cervejeiro europeu, e que é, guardadas [...]
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O gaúcho Sady Homrich é baterista da banda Nenhum de Nós, cujo hit “Camila Camila” marcou boa parte dos anos 90. E é também uma tremenda figura, conhecedor como poucos das boas cervejas e coordenador do Projeto Extra Malte, série de debates cervejeiros que acontece em Porto Alegre. É com o roqueiro-cervejeiro [...]
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