A cervejaria que praticamente inaugurou a Nova Escola Cervejeira Americana finalmente desembarcará alguns de seus rótulos por aqui. Em parceria com a rede Sam´s Club, as brejas Samuel Adams chegarão no Brasil no segundo semestre deste ano. BREJAS apurou que, pelo menos na primeira importação, chegarão somente três rótulos. São eles: Boston Lager (primeira cerveja da companhia e até h0je seu carro-chefe), Light e Pale Ale.
A Boston Beer Company, criadora da marca, tem em seu portfólio mais de vinte rótulos, incluindo a já lendária Utopias, que foi durante muito tempo a mais alcoólica do mundo e uma das melhores brejas que este escriba já teve o prazer de experimentar. Os três estilos que por aqui aportarão não fazem parte, exatamente, da linha mais “inventiva” da cervejaria. Todavia, trata-se de excelentes cervejas — em especial a Boston Lager, com equilibradas doses de lúpulos das varietais Tettnanger e Hallertau Mittelfrueh. Torçamos para que, no futuro, os brasileiros se animem a trazer os demais rótulos.
A história
Criada pelo então cervejeiro caseiro Jim Koch em 1985, a Boston Beer Company logo alcançou notiriedade quando, apenas três meses depois de fundada, emplacou a Samuel Boston Lager em primeiro lugar no concorrido concurso Great American Beer Festival. Rapidamente se tornou a campeã de vendas no estado americano do Massachusetts.
De lá pra cá, a cervejaria conquistou mais de 600 prêmios internacionais e é, hoje, a maior cervejaria artesanal americana, comercializando seus rótulos em mais de 20 países.
Seja bem-vinda!
O cervejeiro caseiro João Becker, nova contratação da Cervejaria Colorado
“Ele tem o perfil e os ideais da Cervejaria Colorado“. Foi assim que a cervejaria artesanal de Ribeirão Preto, um dos expoentes da renovação artesanal cervejeira brasileira, definiu a recente contratação. Trata-se do cervejeiro caseiro João Becker, de Belo Horizonte.
Becker, sobre o qual já falamos aqui quando da nossa visita ao Roteiro Cervejeiro da cidade, é cervejeiro caseiro de mão cheia. Entre outras delícias, joão produz em casa a Rugbeer O´Driscoll, uma ginger ale, ou cerveja de gengibre. Agora, o homebrewer se muda de mala e cuia pra Ribeirão Preto para juntar-se aos cervejeiros da Colorado Patrick Zanello e Laércio Shiya.
“Estamos muito felizes com a contratação e esperamos que o João nos ajude a conseguir nosso objetivo mais urgente, que é o de atender à crescente demanda sem prejuízo na qualidade das nossas cervejas”, pontua a Colorado, por meio de sua assessoria de marketing.
Conhecendo o pendor inventivo tanto da cervejaria quanto do cervejeiro, é de se esperar que vem coisa boa por aí!
O seriado televisivo norte-americano Lost fez sucesso global e marcou época, tanto que até hoje, mais de um ano após seu fim, ainda existem os chamados “losters”, como são chamados os fãs da série. Apesar do furor, entretanto, a maioria dos losters mundo afora não escondeu a decepção com o último capítulo do seriado. É que, ao longo dos anos em que foram exibidos, os autores dos episódios foram criando tantos mistérios que, no final, acumuladas, as pretensas explicações não fizeram muito sentido, deixando uma infinidade de pontas soltas e perguntas sem resposta.
O nascente mundo das cervejas especiais do Brasil, quem diria, vive atualmente uma situação digna do seriado, tudo por conta das cervejas artesanais americanas Flying Dog e Anderson Valley, trazidas ao país pela Tarantino Importadora, empresa sediada na capital paulista. A partir de dúvidas sobre o prazo de validade das brejas, as Flying Dog deixarão de voar por estas bandas, pelo menos temporariamente.
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